bamboo rice

अब आ गया ‘बैम्‍बू राइस’, स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत फायदेमंद बताया जा रहा ये चावल

Last Updated on October 6, 2020, 4:06 PM by team

नई दिल्‍ली. चावल (Rice), एक ऐसी चीज है जो भारत में उत्‍तर से दक्षिण और पूर्व से पश्चिम तक उगाया जाता है. इसे लगभग हर घर में खाया जाता है. देश में चावल की कई तरह की किस्‍में धान के रूप में उगाई जाती हैं. अब इन्‍हीं किस्‍मों में एक बैम्‍बू राइस (Bamboo Rice) जुड़ गई है. जी हां, बैम्‍बू राइस को त्रिपुरा में विकसित किया गया है. इसे वहां के मुख्‍यमंत्री बिप्‍लव देव (Biplab deb) ने लॉन्‍च किया है इसके साथ ही उन्‍होंने इस चावल को खाने से स्‍वास्‍थ्‍य पर होने वाले फायदों के बारे में भी बताया.

त्रिपुरा के मुख्‍यमंत्री बिप्‍लव देव के मुताबिक बैम्‍बू राइस में सामान्‍य चावल और गेहूं की तुलना में काफी अधिक मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है. उन्‍होंने कहा कि बैम्‍बू राइस खाने से जोड़ों का दर्द, बैक पेन सहित सभी तरह के शारीरिक दर्द दूर होते हैं. मुख्‍यमंत्री के अनुसार इसमें डायबिटीज रोधी तत्‍व भी हैं.

 

मुख्‍यमंत्री ने कहा कि बैम्‍बू राइस को रोज खाने से कॉलेस्‍ट्रॉल संबंधी सभी समस्‍याएं दूर हो जाती हैं. गर्भवती महिलाओं का इसे खाने से कई तरह के जरूरी विटामिन मिलते हैं. बैम्‍बू बिस्‍कुट के बाद अब बैम्‍बू राइस त्रिपुरा के युवाओं को आत्‍मनिर्भर बनाने में अहम भूमिक निभाएगा.

मुख्‍यमंत्री ने कहा कि त्रिपुरा बैम्‍बू मिशन को इस कोशिश के लिए धन्‍यवाद. हमारी सरकार 2022 तक पीएम मोदी के किसानों की आय दोगुनी करने के विजन पर काम करने के लिए प्रतिबद्ध है.

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